Controle biológico pode diminuir uso de antibióticos em hortaliças e na produção de leite | São Carlos e Araraquara

A pesquisadora já fez o pedido de patente do composto, que segundo ela, pode ser utilizado na agricultura, por meio de um processo de pulverização em hortaliças, ou adicionado em amostras de leite durante o processo de pasteurização, com o intuito de reduzir a contaminação pela B. cereus.

Fonte: G1

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