Para quem quer matar a vontade de doce sem sair da rotina equilibrada, esse brigadeiro fit com apenas 3 ingredientes é feito com banana madura, cacau 100% e leite em pó. Ele fica naturalmente doce, cremoso e cheio de sabor, sem precisar de açúcar refinado. Além de prático e rápido de preparar, é uma ótima opção para um lanchinho mais leve ou até para aquele pós-treino!
Ingredientes
- 2 bananas-nanicas bem maduras
- 2 colheres de sopa mais o suficiente para decorar de cacau em pó (100% cacau)
- 4 colheres de sopa de leite em pó
Modo de preparo
ReceiteriaReúna todos os ingredientes;
ReceiteriaDescasque as bananas e leve-as ao micro-ondas, em uma tigela, por cerca de 2 minutos (remova a água que formará durante o processo)
ReceiteriaCom um garfo, amasse todas as bananas, até virar uma pasta bem lisa;
ReceiteriaAcrescente as colheres de cacau e leite em pó e misture bem, até todos os ingredientes ficarem bem incorporados;
ReceiteriaDeixe o brigadeiro esfriar um pouco em temperatura ambiente e, em seguida, cubra a massa com um plástico filme. Leve para a geladeira por cerca de 20 minutos;
ReceiteriaPassado o tempo necessário, modele pequenas bolinhas da massa, usando as mãos levemente úmidas;
ReceiteriaPor fim, passe as bolinhas no cacau em pó para decorar;
ReceiteriaAgora é só servir. Bom apetite!
